La nube de Ana

De esta tarta he visto diferentes versiones tanto en youtube como en instagram pero todas usan los mismos ingredientes en diferentes proporciones para hacerla de distinto tamaño.  Tarta de manzana y yogur Ingredientes (molde de 20cm): 3 manzanas golden 4 huevos L 80 gr de azúcar 3 yogures griegos (375 gr) 70 gr de maicena Una pizca de sal 1/2 cucharadita de canela en polvo Preparación: Forramos el molde con papel vegetal y lo engrasamos bien. Precalentamos el horno a 180º C. Pelamos y cortamos en trocitos dos de las tres manzanas que tenemos. En un bol ponemos la manzana troceada, los huevos, el azúcar, los yogures, la maizena, la pizca de sal y la canela y lo trituramos todo hasta tener una masa líquida. Vertemos la mezcla en el molde. Pelamos y cortamos en láminas finas la manzana que nos quedaba y la vamos poniendo por encima de la masa para decorar la tarta.  Horneamos entre 50-55 minutos a 180ºC. La sacamos del horno y cuando esté un poco fría la metemos en la nevera unas horas o

Palmeritas de hojaldre Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresco Azúcar Preparación:   Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos azúcar por encima. Doblamos los dos extremos hacia el centro y espolvoreamos un poco de azúcar. Volvemos a doblar otra vez los extremos hacia el medio y repartimos un poco de azúcar por encima. Doblamos los extremos hacia el centro de nuevo. Cortamos tozos de 1cm de grosor aproximadamente, las vamos colocando en la bandeja del horno sobre papel vegetal y las aplastamos un poco. Las metemos en el horno que tenemos precalentado a 200º unos 8-9 minutos hasta que veamos que se van dorando. Le damos la vuelta y las dejamos unos 4-5 minutos más. Las sacamos y las dejamos enfriar. Notas: -Una vez se hayan enfriado las podemos cubrir con chocolate.

La receta original es del blog Anna recetas fáciles , sólo he cambiado la proporción de los ingredientes líquidos. Bizchocho cebra. Ingredientes (Para un molde de 20cm) : 4 Huevos 150 gr de azúcar 180 ml de leche 120 ml de aceite 300 gr de harina (por un lado 175 gr y por otro 125 gr) 20 gr de cacao en polvo 15 gr de levadura química Una pizca de sal Preparación: En un bol, batimos los huevos junto con el azúcar. Añadimos la leche, el aceite, la levadura química y la pizca de sal y batimos todo bien. Dividimos la mezcla en dos partes iguales. En un bol añadimos 175 gr de harina y en el otro 125 gr de harina y el cacao. Mezclamos las dos masas hasta que tengamos dos mezclas homogéneas.  Ponemos a precalentar el horno a 160ºC, con calor arriba y abajo. Engrasamos el molde de 20 cm de diámetro y le ponemos papel vegetal en el fondo. En el centro del molde ponemos 4 cucharadas de la masa sin chocolate y encima, en el centro, 4 cucharadas de la masa con